スタッフブログ

２０２３年、最初のメルシィ通信です☆

今回は、就労支援カフェ「Danke」（ダンケ）さんのご紹介です♪

一の宮三丁目の坂を上る途中、青と黄色の看板が見えてきます。

中に入ると、広い駐車場があります！

カフェスペースと、グッズの販売コーナーがあります。

メニューはこちら

かわいいギフトもあるんです！！

私が訪れた年末のこの日は、ゆっくりできる時間がなかったため、

冷凍パンをお持ち帰りしました☆

ベーグルやクロワッサンなど種類も豊富！数もたくさんはいっていてお値打ちです。

解凍もとっても簡単。食べる個数だけ外に出しておいて、（だいたい冬の室内でも１５分程度）

霧吹きで水分を補ったあと、トースターで２～３分。

ベーグルはサンドイッチにしていただきました。クロワッサンもバターの風味を感じて美味しいです！

フェアトレードのチョコレートなど、センスを感じる商品も多く、

これは２月のバレンタインはここで決まりだな・・・と思いました。

カフェスペースも広くて、ゆったりと、ゆっくりとできそうな空間でした。

Danke、とは、ドイツ語で「ありがとう」を意味します。

障がいを持っているスタッフさんが接客してくださいます。

メニューを提供したり、会計したり、

店内や外の掃除や開店・閉店準備など、カフェのオペレーションっていろんな仕事があり、

どこか欠けてもお店としては大変です。

皆が自分の特性にあった仕事をがんばっています。

もっとこういうお店が増えて、それが普通になればいいですよね。

私も、今度はゆっくりと、カフェメニューを楽しみに行きたいと思います。

そして、冷凍パンはとっても便利なので、我が家の冷凍庫に常備しようと思います。

駐車場の入り口＆出口には、壁に高圧洗浄で描かれた下関のシンボルマークが・・・

これはあれですね、下関のバンクシーと名高い、

あの画伯の作品ですね…☆

皆さんも機会があれば足を運んでみてください！！

スペースカフェ　ダンケ

〒７５１－０８０６

山口県下関市一の宮町３－１２－７

TEL：０５０-５４４５-８６５５

E-Mail：danke.shimonoseki@gmail.com

営業時間：火～土曜日１０：００～１９：００　祝日曜日９：３０～１８：００

店休日：月曜日

P有