シンガポール、食べたもの編
賃貸営業Yです。
シンガポールで食べたもの!!!
花火の前にボート・キーで、ガーリックたっぷりの貝(マテ貝のようなもの?美味!!!)
大好きな空芯菜の炒め物
海鮮たっぷりの何か
パッタイ(タイ風やきそば。大好きです。)
シンガポールには「ホーカー」という、いわゆる屋台的な、フードコートのような場所がたくさんあります。
ホーカーにも色々あって、安いところから、ちょっと高めのところまで色々。
ここは少しお高め。シティから離れたエリア、日本人は見渡しでも私たちくらいのところでしたが、
一皿の量が多い!そして美味しい!!!
海老の入ったオムレツ、
量が多くてお玉が添えられたチャーハン(これが美味しかったーーー。)
何かの野菜をガーリックでいためたもの、これも美味しかったーーーー。
ホーカーには「ビールおばちゃん」がいて、
(右側の、青い制服のようなものを着た方たち)このおばちゃんにビールを頼みます。
このホーカーのおばちゃんたちは座ってくつろいでますが、テーブルを回ってビールを注ぎ、もう一本飲めと
大体はすすめてくるそうです。
(おばちゃんのいないホーカーもあります。そういうところは持ち込みOK )
感動だったのは、リトルインディアで食べたカレー!!!
タンドリーチキンも美味しかったですが、
このバターチキンカレーとガーリックナンが!!!
美味しくて美味しくて本当に感動でした!!!スパイスも絶妙。これはもう一回食べたい・・・。
高級そうな店構えだったのですがそこまで高くなく。
リトルチャイナで行ったお店も美味しかった。。
割れたビールジョッキが出てきたりしますがそこはお愛嬌。
ここのサンラータンが美味しかったです!!すっぱい、辛いの説妙なバランス。
水餃子。
あとは、家からバスに乗って行った、これまたどこにも日本人のいないタイ料理屋で食べた、トムヤムクン!!
日本人向けにアレンジとかまったくされていないので、辛い。。。でもこれも本当に美味しかった!
あとは、近所でテイクアウトしたりもしました。タイ料理。
パパイヤのサラダが大好きです。
旅行に行ったら現地の美味しいものを美味しく頂くのが楽しいですよね!!!
衛生面では不安もなく、おなかを壊すこともありませんでした★